روغن #شحم از پیه گاو به دست می آید.
این پیه به صورت بافت چربی سفت و سخت می باشد که معمولاً اطراف کلیه ها و گرده کمر گاو را احاطه کرده است.

باور کنید یا نه، چربی پیه، چربی اصلی بدن انسان و سایر حیوانات می باشد. به عبارت دیگر این نوع از چربی که بین انسان و حیوان مشترک است، بومی بدن انسان می باشد. معنی این جمله این خواهد بود که سایر چربی های موجود – گرچه به اندازه خود برای بدن ضروری و مفید می باشند- در واقع از انواع چربی های مهاجم به شمار می آیند.
ارزش غذایی چربی پیه گاو(در ۱۰۰ گرم) :
انرژی : ۹۰۲ کیلو کالری
کربو هیدرات : صفر
چربی : ۱۰۰ گرم
اشباع : ۴۲ گرم
اسید پالمتیک : ۲۶%
اسید استئاریک : ۱۴%
اسید میریستیک : ۳%
غیر اشباع (دارای پیوند یگانه) : ۵۰ گرم
اسید اولئیک : ۴۷%
اسید پالمیتولئیک : ۳%
غیر اشباع (دارای پیوند دو یا چندگانه) : ۴ گرم
اسید لینولئیک : ۳%
اسید لینولنیک : ۱%
پروتئین : صفر
کلسترول : ۱۰۹ میلی گرم
سلنیوم : ۰٫۲ میلی گرم

پذیرش سفارش و فروش محصولات ارگانیک

. انواع عسل ارگانیک

. انواع گوشت ارگانیک «بوقلمون ،غاز ،کبک ،بلدرچین و ...»

. شحم گاو ارگانیک

. چای به و سیب

««« با تخفیف ویژه »»»

در کل نقاط استان تهران و ایران و صادرات به خارج از کشور ، به قیمت عمده...

تلفن   36831525-021

همراه : 09022801996