🔴کشف حقیقت بحرانی درباره چربی ها
این روغن های گیاهی در شرایط گرما ناپایدار هستند و این باعث می شود آنها اکسید شوند. اکسیداسیون سبب رها سازی رادیکال های آزاد و رادیکال های آزاد سبب آسیب سلول ها، بافت ها و اندام های بدن می شود.
این آسیب شامل آسیب غشای سلولی است که مبنای بسیاری از بیماری ها است.
در مقابل، چربی های اشباع شده از حیوانات پاک و سالم که توسط انسان ها در مرتع پرورش می یابند و به طور عمده خوراک گیاهی می خورند، برای بدن انسان ضروری هستند.
این ها چربی هایی هستند که اجداد ما برای قرن ها خورده اند، قبل از اینکه پالایشگاه های نفت تاسیس شوند.
برای پخت گرمائی بالا، مانند سرخ کردن عمیق، این یکی از بهترین چربیهاست. روغن پیه گاو، پایدار با نقطه دود بالا باقی می ماند و از اکسیداسیون چربی و تولید رادیکال های آزاد جلوگیری می کند.
پخت و پز با روغن های گیاهی باعث تغییر در غشای سلولی که باعث می شود که در پایین آوردن کارایی آن موثر است.
هر سلولی در بدن شما دارای غشائی است که از ورود عناصر سمی به آن و خروج مواد مغذی از آن محافظت می کند. این غشای دو لایه، غشای فسفولیپید است. چربی ای که دریافت میکنید این غشا را خواهد ساخت.
بیش از نیمی از غشای سلولی از چربی اشباع تشکیل شده است.
چه اتفاقی می افتد وقتی چربی اشباع شده کافی نیست؟ بدن مجبور است از سایر اسید های چرب در دسترس برای پوشش غشای سلولی استفاده کند؛ از جمله چربی های روغن های گیاهی. و این چیزی است که در غشای سلولی گنجانده می شود. و این یعنی غشای سلولی نا سالم.
این چربی ها دارای ساختار متفاوت نسبت به چربی اشباع هستند و این باعث ایجاد اختلال در پیوند های غشاء فسفولیپید می شود. اگر غشا استواری نداشته باشد، پتانسیل برای ورود سموم به سلول و پتانسیل خروج مواد مغذی از سلول افزایش می یابد.
با چربی های غیر اشباع، غشا، دیگر محافظ نیست.
🔸این مجموعه عاملی برای همه انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، سرطان، بیماری های خود ایمنی و سایر بیماری های التهابی است.
چربی اشباع محافظی برای غشای سلولی است.
پذیرش سفارش و فروش محصولات ارگانیک
. انواع عسل ارگانیک
. انواع گوشت ارگانیک «بوقلمون ،غاز ،کبک ،بلدرچین و ...»
. شحم گاو ارگانیک
. چای به و سیب
««« با تخفیف ویژه »»»
در کل نقاط استان تهران و ایران و صادرات به خارج از کشور ، به قیمت عمده...
تلفن 36831525-021
همراه : 09022801996