ا این هدیه طبیعت، خار مریم؛ کلیه و کبد را از نو بسازید

خارمریم چیست؟

خارمریم Milk Thistle گیاهی با گل های زیبای ارغوانی است که در آسیا، اروپا، شمال آفریقا و جنوب روسیه رشد می کند و گیاه بومی آمریکای شمالی و جنوبی است. تقریبا همه اجزا گیاه بدون هیچ عارضه سمی قابل استفاده است.

این گیاه که در طب سنتی قدمتی ۲۰۰۰ ساله دارد توسط زنان اروپایی برای افزایش شیر مورد مصرف قرار می گرفت. از این گیاه برای سم زدایی کلیه ها، کبد، مجاری ادرار و طحال استفاده می شود.

مواد تشکیل دهنده خار مریم

خارمریم از دو نوع ماده موثر تشکیل شده است. فلاوونولیگنان Flavonolignans  که ۴ – ۶ درصد گیاه را تشکیل می دهد و از چند ماده به نام گروه سیلیمارین Silymarin تشکیل شده است که شامل سیلایبین Silybin، ایزوسیلایبین Isosilybin و سیلای دیانین Silydianin و سیلیکریستین Silychristin است.

آپیگنین Apigenin، سیلیبونول Silybonol، تکسیفولین Taxifolin، فیستوس ترولز Phystosterols، پروتئین و روغن های چرب از دیگر مواد موجود در خارمریم است که دسته اخیر ۲۰ تا ۳۰ درصد گیاه را تشکیل می دهد.

سیلیبین بیشترین ماده موثره خارمریم است که بیشتر خواص گیاه از حضور آن به وجود می آید. این گیاه همچنین حاوی فلاوونوئید شامل کوئرستین Quercetin و کمفورول Camphorol و روغن هایی مثل لینولئیک اسید، اولئیک اسید، بتائین، ویتامین C ویتامین E و ویتامین K است.

مزایای استفاده از خار مریم

تاثیر اصلی خار مریم بر روی سلول های هپاتوسیت Hepatocytesکبد است به طوری که مانع از تجمع مواد سمی در کبد می شود. این گیاه همچنین باعث بازسازی سلول های هپاتوسیت کبد می شود.

یکی دیگر از خاصیت های خارمریم خاصیت ضدالتهابی و جلوگیری از تشکیل کیست در کبد است. خارمریم از صدمه دیدن سلول های کبدی جلوگیری می کند و مانع از تشکیل سرطان کولون یا روده بزرگ می شود.

علاوه بر تاثیرات مفید این گیاه بر روی کبد خار مریم کمک می کند:

• با کاهش التهابات؛  کلسترول بد خون پایین بیاید.
• خون تمیز و شفاف شده مانع از صدمه دیدن رگ های خونی می شود.
• کلسترول خوب خون و تری گلیسیرید افزایش پیدا  کند.
• کلیه ها را سالم نگه می دارد.
• در صورتی که شخص از داروهایی مثل استامینوفن، سیسپلاتین و اقلام مشابه که به کبد آسیب و آنزیم های کبدی را به هم می زند استفاده می کند، خارمریم تاثیرات مخرب این داروها را از بین می برد.
• باعث باز سازی سلول های کبد و کلیه ها می شود.
• در بیماران دیابتی قندخون را کنترل می کند.
• در مردان مانع از بروز بیماری پروستات و در صورت ابتلا باعث کنترل بیماری می شود و از بدتر شدن آن جلوگیری می کند. تحقیقات نشان داده استفاده خارمریم در مردان سرطان پروستات را از بین می برد.

خار مریم داروی ضد سرطان

از دیگر خواص مهم خارمریم خاصیت ضد سرطانی آن است. در صورتی که فرد شیمی درمانی می کند با استفاده از این گیاه صدمات ناشی از شیمی درمانی به حداقل می رسد.

در افراد مبتلا به سرطان کبد استفاده از خارمریم به بیمار کمک می کند تا با تقویت سیستم ایمنی در برابر توکسین ها Toxins، پاتوژن ها Pathogens، و کوپفر Kupffer وارده به کبد از بدن محافظت کند.

نحوه استفاده از مکمل های دارویی خار مریم

می توان از خود گیاه اصلی یا فرآورده های آن به صورت کپسول یا قرص استفاده کرد. ولی از آن جا که مواد موجود در خارمریم معمولا در آب حل نمی شود استفاده از دم کرده آن به صورت چای پیشنهاد نمی شود.

بهترین روش استفاده از خار مریم دانه های آن است که باید آسیاب شده به غذا اضافه شود. گاهی هم خار مریم را در ترکیب با گیاهان دیگری مثل قاصدک مورد استفاده قرار می دهند.

استفاده از روغن این گیاه بهترین شکل استفاده از خواص خارمریم است تا کلیه آنتی اکسیدان ها، ویتامین E و اسیدهای چرب موجود در گیاه فعال شود.

میزان مصرف

به دلیل غیر سمی بودن این گیاه هیچ محدودیتی در استفاده از آن وجود ندارد. فرآورده های آن را می توان بدون نسخه از داروخانه تهیه کرد. ولی بهترین روش استفاده از خواص این گیاه سه بار در روز و هر بار ۲۰۰ میلی گرم است. به منظور رعایت دریافت این میزان دارو سعی کنید یا فقط از قرص یا فقط از روغن استفاده کنید.

عوارض جانبی

خوشبختانه این گیاه عوارض جانبی ندارد. ولی اگر داروی خاصی برای بیماری خاصی استفاده می کنید برای بیشترین تاثیر خارمریم برای کبد و کلیه های سالم آن را دو ساعت قبل از داروی دیگران تان مصرف کنید.