طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی کالباس مرغ قارچ سس مخصوص
حتما شما هم قصد دارید مهمانی بزرگی برپا کنید و به دنبال یک غذای سرد و خوشمزه که به راحتی تهیه بشه و زمان بر نباشه ، می گردید ؟! بله ، در این مطلب “ آموزش آشپزی “ قصد داریم چگونگی طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسیخوشمزه و ساده رو به شما عزیزان آموزش بدیم . یک سالاد ماکارونی مجلسی باید پر مخلفات و خوشمزه باشه پس در ابتدا مواد لازم جهت تهیه سالاد ماکارونی با کالباس رو با هم مرور می کنیم .
امیدواریم از این غذای لذیذ و خوشمزه نهایت لذت رو ببرید . شما عزیزان می تونید جهت مشاهده ” طرز تهیه دونات” ، ”طرز تهیه بستنی براونی ” و ” فیله مرغ سوخاری ” بر روی هر یک از موارد کلیک کنید .
مواد لازم جهت تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه مجلسی با کالباس
« ماکارونی فرم دار : 1 بسته »
« سیب زمینی : 2 عدد »
« خیارشور : 6 عدد »
« هویج : 3 عدد »
« تخم مرغ : به مقدار لازم »
« نخود فرنگی : 1 لیوان »
« ژامبون : 1 عدد »
« شوید خشک : 1 قاشق غذاخوری »
« نمک : به میزان لازم »
« آبلیمو : به میزان لازم »
« فلفل : به میزان لازم »
« آویشن : پیشنهادی | به میزان لازم »
مجموعا زمان انتظار و پخت این غذای خوشمزه و لذیذ 1 ساعت و 30 دقیقه می باشد . از 30 دقیقه انتظار پخت غذا ، یک کتاب با مضمون دلخواهتان بخوانید و لذت ببرید
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده مجلسی به همراه سس سالاد ماکارونی
در ابتدا سیب زمینی ها را پوست می کنیم و به اشکال مربعی تکه تکه می کنیم . سپس با آب ، نمک و کره آنها را بپزید ، به گونه ای که له نشوند ولی آب بصورت کامل در جسم سیب زمینی نفوذ کند . هویج ها را بصورت نگینی تکه تکه ریز کنید و با آب بپزید تا مثل سیب زمینی پخته شود . همین کار را برای ماکارونی با آب و نمک انجام دهید اما بگذارید از حد معمول کمی نرم تر شود ، سپس آبکش کنید و با آب سرد بشویید . ژامبون و خیارشور را به شکل نگینی ریز کنید . ظرف مناسبی را انتخاب کنید و با مخلوط کردن سس ، نمک ، فلفل و آبلیمو داخل آن ژامبون ، سیب زمینی ، نخودفرنگی ،هویج ، سفیده تخم مرغ خیارشور بریزید و با سس مایونز مخلوط کنید . در مرحله آخر ماکارونی را به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا له نشوند و زرده تخم مرغ را روی سالاد رنده کنید و به اندازه کافی نمک و فلفل به آن بزنید . برای طعم دار کردن سالاد می توانید از آویشن نیز استفاده کنید .
« « تـــــوجــــه » »
1 . می توانید در کنار ژامبون ، مقداری مرغ ریش شده نیز در سالاد اضافه کنید .
2 . سالاد را حداقل به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود .
3 . می توانید از سایر مواد مثل قارچ ، تن ماهی ، فلفل دلمه ای و . . . در سالاد خود استفاده کنید .
امیدواریم از این غذای لذیذ و خوشمزه نهایت لذت رو ببرید . شما عزیزان می تونید جهت مشاهده ” طرز تهیه دونات ” ، ”طرز تهیه بستنی براونی ” و ” فیله مرغ سوخاری ” بر روی هر یک از موارد کلیک کنید .